翻譯simmer-英文-繁體中文詞典

v. 動詞

1. 以低於沸騰點的溫度慢煮
   To simmer the soup, reduce the heat to low.

   要小火燉湯，將火候調至低溫。
2. 以低溫熱ify某物；輕輕地烹調
   The chef will simmer the vegetables in broth for hours.

   廚師將以高湯小火慢煮蔬菜數小時。
3. 內心激動；接近憤怒
   She began to simmer with resentment after the argument.

   她在爭吵後開始越來越憤怒。
4. 逐漸發展；隨時間展開
   The plot of the novel will simmer and eventually reach a climax.

   小說的情節將逐漸發展，最終達到高潮。