翻譯consommes-英文-繁體中文詞典

n. 名詞

1. 清湯（一種烹飪術語）
   The chef carefully prepared the consommes for the evening's menu.

   大廚小心地準備了當晚菜單的清湯。
2. 一種由肉類高湯製成的清澈湯液
   The restaurant served a delicious consomme made from beef stock.

   這家餐廳提供了一道美味的由牛肉高湯製成的清湯。