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英狐狸 - 線上英漢字典
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saute
-英文-繁體中文詞典
saute
美
//soʊˈteɪ//
英
//sɒˈtiː//
#常見
定義
v. 動詞
在平底鍋中快速烹調
To
saute
the
vegetables
,
heat
some
oil
in
a
pan
first
.
要炒蔬菜,先在鍋中加熱一些油。
在熱鍋中用少量油使食物變成褐色
The
chef
will
saute
the
meat
to
give
it
a
crispy
exterior
.
廚師會將肉快速煎炸使其外表酥脆。