翻譯congealment-英文-繁體中文詞典

n. 名詞

1. 凝固；變厚的過程
   The congealment of the mixture occurred overnight.

   混合物的凝固過程發生在夜間。
2. 凝固後形成的固體塊狀物
   The chef had to remove the congealment of fat from the soup.

   廚師不得不從湯中去除凝固的脂肪。